El cloruro de sodio, conocido como sal, sal de mesa o sal común, es utilizado normalmente como un producto de cocina o de alimentación. Pero muchos no saben que aparte de ser utilizado en la cocina, también se utiliza para diversas aplicaciones: una de ellas es la fabricación de papel, detergentes y muchos productos para la limpieza del baño.
Conservante de comida: Es un excelente conservante de quesos, carnes, embutidos y salsas.
Deshelar: Tiene el poder de disminuir la fusión del hielo, es por ello que, en grandes tormentas de nieve, se arroja sal sobre la nieve para disminuir el hielo en las carreteras.
Limpieza: Ayuda a la limpieza del hogar, la sal ayuda a disminuir manchas solo frotando un poco de sal mojada en la ropa afectada. Además, es ingrediente en productos como el jabón, detergente y shampoo.
Extintor: ayuda a eliminar fuegos causados por la quema de metales: aluminio, potasio y magnesio. Es capaz de sofocar el fuego.
Textiles: Es utilizado para teñir, se encarga de fijar los colores en los tintes y un colorante para telas, es un medio que fija los colores.